川渝茶產區(qū)有關單位:
為加強川渝傳統產區(qū)之間的交流和聯系,攜手唱好“雙城記”譜寫川渝茶產業(yè)新篇章,推動川渝茶業(yè)高質量發(fā)展,提升茶葉品質,擴大品牌影響力,促進瀘州“納溪特早茶”產業(yè)的發(fā)展,經研究,決定舉辦首屆中國·瀘州“納溪特早茶杯”斗茶大賽。本次活動為公益性,不收取任何費用。有關事項通知如下:
一、活動名稱
首屆中國·瀘州“納溪特早茶杯”斗茶大賽
二、活動主題
納溪特早茶·香飄全世界
三、組織機構
指導單位:中國茶葉流通協會
主辦單位:瀘州市納溪區(qū)人民政府
承辦單位:瀘州市納溪區(qū)農業(yè)農村局
執(zhí)行單位:四川省茶葉行業(yè)協會、重慶市茶葉商會、瀘州市納溪區(qū)茶葉協會
支持單位:四川省川茶品牌促進會、四川省茶葉流通協會瀘州市茶葉行業(yè)協會、四川瀚源有機茶業(yè)有限公司、瀘州市天綠茶業(yè)有限公司、瀘州市納溪區(qū)川閩緣茶業(yè)有限公司、瀘州普照三川農業(yè)科技有限公司、瀘州茶可以茶業(yè)有限公司、瀘州宇泉超輕飲用水有限公司等
四、斗茶時間地點
2024年2月29日上午,瀘天化賓館
五、參賽要求
(一)參賽對象
參賽對象為川渝早茶產區(qū)茶葉生產銷售企業(yè)及個人2024年生產的綠茶、工夫紅茶均可報名參賽。憑營業(yè)執(zhí)照復印件和申報表送樣。
(二)茶樣品類
名優(yōu)綠紆僅倍茶、名優(yōu)紅茶
(三)送樣數量
2024年產新茶。每個參賽茶樣300g(分3個硬質包裝盒獨立包裝、每個100g,每個獨立包裝需注明樣品單位、產品名稱生產日期),送樣請妥善包裝,避免運輸途中破損、受潮、變質等。
(四)茶樣要求
1、參賽茶樣應符合《GB/T 14456.1-2017綠茶第1部分》基本要求和《GB/T13738.2-2017紅茶第2部分:工夫紅茶》的基本要求;
2、同一單位生產的茶樣品種、等級不超過3個;
3、加蓋公章的紙質報名表隨樣品一同寄送;4、參賽單位必須是茶樣產銷企業(yè),參賽樣品必須是報名單位自己生產的產品,嚴禁外購、摻入非本單位生產的茶葉參加比。
(五)茶樣管理
活動組委會指定專人負責,統一集中收集、登記、保管、編碼等工作。收取的茶樣用于評審、品茗及宣傳推廣等,獲獎與否均不退樣。
(六)送樣時間
自通知之日至 2024年2月27日17:00 止。
(七)送樣地點
四川省瀘州市納溪區(qū)人民西路一段343號瀘州市納溪區(qū)農業(yè)農村局;收件人,許楊;電話。務必于2024年2月27日17時前將茶樣送達(以快遞到達時間為準),快遞單注明“納溪特早茶杯斗茶大賽”參賽茶樣。
六、評選規(guī)則
(一)評選原則
公開、公平、公正,活動各項工作依據現行法律法規(guī)、國家標準執(zhí)行。
(二)茶樣編號方法
企業(yè)送樣后由組委會提供送樣號,專家評審由組委會提供隨機編碼。
(三)評審專家
特邀國家和省級大專院校、科研院所專家組成,共5-7人參加。
(四)審評方式
感官審評
(五)評分標準
評分標準滿分為 100分,按外形25分、湯色10分、香氣 25 分、滋味 30 分、葉底 10 分執(zhí)行。
(六)設置獎項
1、綠茶類:金獎、銀獎、銅獎
2、紅茶類:金獎、銀獎、銅獎
七、參賽流程
(一)填寫電子報名表:參賽企業(yè)首先填寫電子報名表(見附件),發(fā)送至郵箱(文件命名為:企業(yè)名稱+產品名稱);
(二)同時打印為紙質報名表,加蓋公章后方為有效,1個茶樣對應一份報名表,隨參賽樣品一同寄送。
八、時間安排
(一)專家評審:2024年2月29日上午進行:
(二)結果公布:專家評審結束當天確定結果,并在“中外地理標志產品博覽會之四川第十一屆茶葉開采活動周”開幕式上頒發(fā)獲獎證書。
九、大賽原則和主要內容
(一)大賽原則
堅持“公平、公開、公正”原則;活動各項工作依據現行法律法規(guī)、國家標準執(zhí)行。
(二)主要內容
邀請國內行業(yè)知名茶葉感官審評專家進行專業(yè)審評,確?;顒訉I(yè)性和權威性;大賽將根據最終收樣、審評情況,秉著優(yōu)中選優(yōu)、寧缺毋濫的原則設置獎項;茶樣審評采用密碼編號方式進行,確保結果真實、客觀、準確。
十、宣傳推廣
1、斗茶大賽現場設置觀摩評茶室,歡迎參賽茶企、茶商等參與觀摩,洽談采購,對接產銷及合作事宜;
2、采取新聞預熱、現場直播報道、新聞追蹤等形式,提高大賽知名度和影響力、以及進行后期追蹤報道等。
附件
中國·瀘州首屆“納溪特早茶杯”斗茶大賽報名表
來源:四川省茶葉行業(yè)協會
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